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香(향) 11. 향 기우리의 전통차(다신전과 동다송) 2020. 5. 19. 08:52
香(향) 11. 향 기
다 유 진 향 유 란 향 ( 茶有眞香. 有蘭香. )
차에는 眞香과 蘭香과
유 청 향 유 순 향 ( 有淸香. 有純香. )
淸香과 純香이 있다.
표 리 여 일 왈 순 향 ( 表裏如一曰純香. )
겉과 속이 한결같으면 순향,
불 생 불 숙 왈 청 향 ( 不生不熟曰 淸香. )
설익거나 過熟 않으면 청향,
화 후 균 정 왈 란 향 ( 火候均停曰 蘭香. )
불기가 고루 머물면 난향이라 하고,
우 전 신 구 왈 진 향 ( 雨前神具曰 眞香. )
곡우 전 신기 갖춘 것을 진향이라.
갱 유 함 향 루 향 부 향 ( 更有含香, 漏香, 浮香, )
달리 함향, 루향, 부향, 문향이 있는데,
문 향 차 개 부 정 지 기 ( 問香, 此皆不正之氣. )
이는 다 바르지 못한 향기이다.
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